1.把除黄油之外的材料全部放入面包桶里搅拌一个和面程序
2.放入黄油再开一个和面程序
3.和好的面团放面板上用手揉成光滑的面团
4.揉好的面团用保鲜膜包住进行发酵
5.发至两倍大用手指锉个洞不回就发好了
6.排气后用手搓成长条
7.分成20克一个的面团
8.用擀面杖擀成牛舌壮
9.从宽的一边卷起，卷成牛角壮
10.烤盘上铺上油纸把面包排在烤盘上进行二次发酵
11.待发至两倍大时在表面刷一层蛋液撒上芝麻
12.放入预热好的烤箱里180度中层烤20分钟即可
13.从烤箱拿出马上离烤盘，冷却后如吃不完可放冰箱冷冻保存
14.成品图