1.如图所需辅料还有个耗油忘记拍了 大家记得放哦
2.我这里用的是内蒙古的羊腿肉
3.改刀切成2cm左右正方形小块
4.洗净泡在水里去血水
5.沥干水分 放入洋葱丝
6.蒜头切片 生姜切片
7.放入生抽 孜然 椒盐 牛奶 迷迭香 耗油拌匀后放入冰箱内腌制1小时以上适宜
8.竹签洗净待用
9.腌制好的羊肉串上竹签 放在烤盘上
10.再撒上点孜然 烤箱预热后200度烤10分钟左右 翻面再烤10分钟
11.完成了哦 喜欢吃辣椒的话可以放点辣椒粉哦