鸳鸯豆腐

－ 准备食材 －

• 内酯豆腐
• 鸭血
• 海天黄豆酱
• 辣椒油
• 葱姜蒜

－ 步骤 －

• 1.豆腐过水

• 2.鸭血过水

• 3.放油下葱姜蒜，花椒，麻椒。

• 4.放入海天豆酱，辣椒油或是小米辣，都可以

• 5.倒入鸭血 豆腐

• 6.边炒，不用放盐，酱是闲的，喜欢重口味可适量加盐，出锅放葱花