经常喜欢吃蒸菜的人可以试试~简单方便快速
1.将花甲洗白,加点盐,吐出沙。
2.大概四十分钟之后,平铺装在碟子里
3.将,油,盐,糖,料酒,蒜蓉,姜等放在一起,搅拌好之后,均匀的浇上去(注意盐不能放多,因为花甲本身就是长在海水是,有点盐味)
4.把它放进cavallo佳威路蒸箱里设定5分钟、100度蒸好就可以了
5.最后可以搅拌一下花甲,因为这样就不会有些地方淡,有些地方咸了。撒上葱花,完成。
少放盐