天气渐渐转凉,早晚喝一碗疙瘩汤,暖胃美味!营养健康!
1.切好需要的西红柿、胡萝卜、葱花备用;
2.俩勺茄汁面放到锅里,加入500-700ml水,加热;
3.取150g面粉,每次加入少许水,把其搅拌成大小均匀的疙瘩;
4.水沸之后加入西红柿和胡萝卜丁,打入鸡蛋,开始往里面加疙瘩,加完煮30s即可;
5.盛出,撒上葱花,即可食用。
使用底料直接做出来的疙瘩汤,味道美味,调料的用量省略,相对简单;