1.1.豆角切段焯软,过凉水 2.制作芝麻酱汁:单拿一小碗,用喝汤的勺盛两勺芝麻酱,加少许盐,用温水调开。 3.芝麻酱汁浇豆角上,加蒜泥,加花椒油大半勺,生抽大半勺,盐一点点,辣椒油若干(根据自己口味)!搞定! 此方法凉拌什么都好吃!!