1.葡挞皮提前15分钟拿出来解冻。(拿出来之后就可以开始准备蛋浆液了)
2.准备好所有材料,鸡蛋可以用专门隔蛋黄的勺子分开蛋清蛋黄。
3.把牛奶、淡奶油、白砂糖、炼奶、鸡蛋黄都倒进大碗里,搅拌均匀。用滤网过滤一次。 ps:如果担心白砂糖不溶解,可以先加入牛奶和白砂糖,小火煮到50度左右(不沸腾)让糖溶解,等放凉了(必须凉了!不然鸡蛋会结块)再加入其它材料。
4.用筷子夹出一点点蓝莓酱(不要放太多,会很酸),大概每个蛋挞放2g。
5.小心地倒入蛋浆液,注意只倒八九分满就好了!
6.烤箱预热10分钟,200度,上下火。
7.预热完后,小心地放入托盘,上下火,200度,20分钟。
8.叮!20分钟后蓝莓流心葡挞就烤好了!小心地拿出来,等放凉一点就可以开吃啦!非常美味哦!!
1、蛋挞皮要提前15分钟拿出来解冻。2、蛋浆液不要倒满,八九成就好。3、用剩的鸡蛋清不要浪费,留着和牛奶、淡奶油、砂糖、炼奶(就像弄葡挞一样)搅拌均匀,可以再做4、5个牛奶挞!
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露