青椒炒豆干

－ 准备食材 －

• 豆干 7个
• 洋葱 小半个
• 青椒 3个
• 大蒜 2颗
• 盐 适量
• 鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.1.将洋葱，豆干，青椒都切好，将2颗蒜切碎末备用。

• 2.2.倒入适量食用油到锅里，烧热，依次加入蒜末，豆干，洋葱，青椒，煸炒至豆干金黄色。

• 3.3.加入适量盐及鸡精，再煸炒几秒，出锅，就好啦！