凉拌茄子#太太乐鲜鸡汁中式#

－ 准备食材 －

• 茄子 3条
• 大蒜
• 葱花
• 太太乐鲜鸡汁 10g
• 蚝油 10g
• 麻油 10g
• 醋 20g

－ 步骤 －

• 1.茄子洗净

• 2.切成小段

• 3.放入蒸锅中 水烧开后蒸15-20分钟

• 4.蒸的时候可以开始调酱料了 太太乐鲜鸡汁闪亮登场～

• 5.10克鲜鸡汁 10克蚝油 20克香醋 10克麻油～

• 6.蒸至茄子变色变软 出锅后凉凉

• 7.撕成小块带上酱料拌一拌开吃～