想喝酒的时候不能喝，只能作这到菜解解馋。
1.鸭翅先把血水煮出来，油热后把料包用油炒出香味捞出，放入姜片，加入鸭翅炒至变黄色，捞出，放入辣椒，蒜，偏炒倒入鸭翅炒香。
2.放酱油上色倒入啤酒，大火煮开转中火25分钟(中间放入冰糖)
3.放入生抽，耗油大火收汁
4.撒些芝麻，香菜点缀即可