无论身在何处,最回味的还是家乡的味道。一把小菜,配上水果,拌上蒜汁,那就是家的味道!那就是妈妈的味道!只有妈妈亲手做的,才是我的最爱!
1.备齐主料
2.备齐辅料
3.苦菊摘洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,再反复清洗两遍控净水分
4.西红柿洗净切块,桑葚果在淡盐水中浸泡10分钟后反复清洗。芒果去皮切块
5.大蒜去皮捣成蒜泥
6.加入胡椒粉、沙拉酱、淡奶油、苹果醋、亚麻籽油调成汁
7.取大点的盆,放入控净水分的苦菊
8.加入切好的西红柿、芒果和桑葚
9.倒入调味汁
10.拌匀
11.装盘。
调味汁根据自己喜欢的口味配料。