又香又嫩的葱香鸡腿,分分钟饭扫光的节奏。
1.鸡腿洗净,表面划二刀方便入味,加入适量生抽和盐抓匀,腌制过夜。至少一个小时以上。
2.蒜拍瓣,葱切段。(葱叶没拍)
3.热油,中小火煎至鸡腿两面金黄。
4.放入蒜瓣和葱白,翻炒均匀
5.加入适量生抽和凉白开,撒上葱叶,稍稍焖煮一分半钟左右,大火收汁即可。
6.装盘享用吧。
7.成品
8.好吃