蘑菇和鸡蛋的完美组合~~老少皆宜~~制作非常简单~食材也很普通~~如果没有黑椒也可以不放。煎或炒都可以~~~
1.新鲜的蘑菇一小把~
2.掰开,洗干净以后,用手抓攥掉水份。
3.切成小丁~
4.加入鸡蛋,黑椒,盐。搅拌好。
5.可以放进平底锅里煎,也可以用到炒锅里炒。都可以!
6.熟了装盘即可~~简单方便。
软软的,香香的。配米饭很好吃~~~