1.羊腰切片,香菜切段,
2.锅加水放入羊腰,开锅捞出来用水洗净,
3.锅加油五成热时放入排好淀粉的羊腰炸定型捞出
4.锅放少需底油放干辣椒孜然粒炒香放入羊腰加料酒盐味精白芝麻香菜炒匀即可
腰子切片以后一定要泡净血水