拌炒方便面

－ 准备食材 －

• 方便面 一袋儿
• 黄瓜 适量
• 火腿肠 半个
• 香菇 4只
• 胡萝卜 跟黄瓜一样多
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 煎蛋 一个

－ 步骤 －

• 1.1.煎一个蛋

• 2.2.火腿肠，黄瓜，胡萝卜，香菇切碎备用，葱切成丝，备用

• 3.3.倒油把胡萝卜下锅炒，依次香菇，火腿肠黄瓜炒熟，加盐，生抽，添点儿水，小火直到水没了为止

• 4.泡方便面，汤留着，泡熟后倒进锅里一起炒，炒一会儿就行了

• 5.把煎蛋放上去，方便面汤浇在上面，拌匀

－ 小贴士 －