1.干贝温水泡发2小时，银丝粉泡发30分钟摆盘
2.蒜切蒜蓉，不粘锅下油烧熟关小火，下蒜蓉炒熟后淋在粉丝干贝上(炒蒜蓉时可另起锅烧水)，水开后上笼蒸20分钟。
3.蒸好后倒少许生抽(尽量捂住瓶口撒，因为这样均匀)，撒上小香葱。
4.吃的时候拌匀就可以了