清蒸鲈鱼

－ 准备食材 －

• 鲈鱼 一条
• 葱姜蒜 适量
• 蒸鱼鼓油 适量

－ 步骤 －

• 1.鲈鱼洗干净 正反面都抹上盐巴

• 2.准备好食材

• 3.一小碗蒸鱼鼓油

• 4.先在盆里放点食材

• 5.鲈鱼放上去 后在放点食材

• 6.大火烧开 放上鱼蒸 10分钟左右

• 7.将鼓油淋上去 在蒸两分钟

• 8.另一锅准备 热锅冷油 等会烧开淋鱼上便可

－ 小贴士 －