胡萝卜的营养就不用我说了，但是很多小朋友都不爱吃，嫌弃胡萝卜的味道。做馅儿时候，可以把胡萝卜切片放锅里蒸半生不熟，比起焯熟，榨汁留渣做馅，营养更好，口感更好，有点甜丝丝，更没有那萝卜特殊味
1.肉馅加盐糖味极鲜酱油蚝油，滴点白酒，倒入生姜葱末。搅拌均匀，腌制入味。木耳泡开，洗净切末，加入腌制好的肉馅。黄瓜擦丝，加少许盐腌制出水。
2.胡萝卜切片，蒸半生不熟后，切成末，加入肉馅中
3.黄瓜拧开水，加入馅料，在加少许盐糖，蚝油。
4.包饺子了，现买饺子皮，煮开，开吃
胡萝卜切片后蒸，半生不熟哦，黄瓜擦丝用盐腌制下，去汁。