萝卜干煎蛋配白粥,美味又可口!
1.萝卜干剁碎
2.鸡蛋加香油,少许的盐拌匀
3.不用放油,先把萝卜干烘炒片刻
4.烘炒闻到有萝卜干的香味出来了,再加油翻炒
5.炒香萝卜干之后再把蛋液加进去
6.煎好上碟,不用再另外加盐了哦!
萝卜干一般有点咸,炒之前要洗干净泡一下水。之后炒菜时也不用另外加盐,它本身就有味道了。