蛋糕底是戚风，戚风=气疯真是不破的铁律。今天的蛋糕仍然没有好好长高，我觉得是因为蛋糕糊太稀。但是这次好歹没有塌腰，谢天谢地
1.准备好蛋糕底的原料，蛋清蛋黄分离，蛋黄中已经加进了食用油和牛奶。
2.将抹茶粉和低筋粉筛入蛋黄液，做成蛋黄糊。
3.分三次加入细砂糖将蛋白打至干性发泡。
4.打发蛋白分三次加入蛋黄糊，轻柔翻拌，制成蛋糕糊。 接下来把蛋糕糊倒入八寸模具，磕几下震出大气泡。 把装满蛋糕糊的模具放入140℃预热的烤箱中下层，烤制60分钟。
5.蛋糕底烤好了，没有塌腰，还不错哦。
6.把蛋糕分成三片。
7.每层间和表面抹上打发的奶油。 我这个奶油之所以这样，是因为…想把抹茶粉打进去，让奶油变成绿色，然而，抹茶粉结成了小颗粒，于是…
8.表面筛上一层抹茶粉。
9.洒上巧克力酱。 摆了桃子才发现应该拍照的
10.把桃子摆成一朵花的形状吧。
11.这就是成品了。
12.这是内部组织。还不错。
并没有什么注意事项，针对自己的作品的反省，倒是不可胜数。如果有豆友做了这个，我相信一定会比我做的更好。