1.材料准备好 土豆切丝 瘦肉切成小片,大蒜切细 用一点油 豆瓣 盐 淀粉 瘦肉来把肉提前弄好 然后把土豆切丝,用水泡一下 大蒜切好 锅里放油(可以多倒点)先放大蒜然后放肉,炒一会儿后盛到盘里(时间不要太长) 然后放入土豆丝,翻炒 (记得放适量盐) 炒得差不多就把肉倒入一起炒 然后就可以了!
适量!!!!大家都懂