偶尔吃到一次凉皮里的芝麻盐，那味道太美了，决定自己动手做，夏天拌凉菜佳品呀！芝麻对于大肚肚的我是再好不过的了。
1.芝麻放入锅中翻炒，这你要小火小火
2.进水楼台先得月，这是自己家磨芝麻用的大灶（主要是用于芝麻酱和芝麻油原料的加工），我只是偶尔顺一点，哈哈，这样炒出来的更香，还不会胡
3.炒好的芝麻放在案板上用擀面杖擀碎
4.加盐调味就可以啦
盐放到芝麻里总会让芝麻变潮，只要加点点盐就行，再吃的时候再根据口味添加盐，切勿一次加太多。