荷叶蒸糯米排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 250g
• 糯米 500g
• 荷叶 3张
• 料酒 20ml
• 盐 10g
• 老抽 20ml
• 蒜 5颗
• 花椒粉 5g
• 鸡精 10g
• 姜 5g

－ 步骤 －

• 1.糯米泡两个小时，排骨也泡水，加入所有的调料，研制半个小时入味

• 2.荷叶洗干净，切成这样的大小

• 3.加入合适的食材包起来，上锅蒸两个小时

• 4.我昨晚蒸了两个小时，今天早上又蒸了一个小时，香喷喷的

• 5.打开就是这样子的，开吃吧