毛豆炒鸭胗＃豆果魔兽季联盟＃
9.1万人浏览 · 428人收藏下饭下酒都美味的家常菜
包小鱼
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 毛豆 200g
- 鸭胗 三个
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 盐 适量
- 白酒 适量
- 生粉 适量
- 味精 适量
- 姜丝 适量
- 白胡椒粉 适量
－ 步骤 －
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1.鸭胗切薄片，加盐，白酒，生粉抓匀腌十分钟
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2.干锅不放油炒一下盛出
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3.青红椒姜丝备用
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4.毛豆洗净备用
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5.热油下姜丝鸭胗翻炒
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6.加毛豆，加盐翻炒
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7.加白胡椒粉，适量水煮开
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8.至毛豆熟，加青红椒，味精炒匀即可
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9.盛出
－ 发布于2016-08-07 －