猪肉酿香菇

－ 准备食材 －

• 五花肉 250g
• 鲜香菇 250g
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生粉 1勺
• 咸鱼 1块

－ 步骤 －

• 1.香菇洗干净，放一勺盐拌匀腌制

• 2.把水分挤干

• 3.酿好就放进去煲了

• 4.这是猪肉馅和咸鱼剁肉馅的时候放些，蚝油，生粉，盐，胡椒粉，搅拌一下

• 5.快好的时候放些蚝油，在煲一下，这个香菇用电饭锅煲，就20分钟就可以了

－ 小贴士 －