中国版番茄肉酱通心粉

－ 准备食材 －

• 前腿肉
• 胡萝卜
• 西红柿
• 料酒
• 盐
• 番茄酱
• 生姜
• 意大利通心粉

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜切丁

• 2.西红柿切丁，生姜切沫备用

• 3.热锅添油烧热，下肉丁、姜沫、料酒翻炒片刻

• 4.锅中加水淹没肉丁炖五分钟左右

• 5.加入胡萝卜丁、西红柿丁，加盐翻炒

• 6.加入番茄酱翻炒收汁

• 7.水开后通心粉下锅，加少许盐，开水煮十分钟

• 8.将煮熟的通心粉乘盘，浇上酱汁，口味酸甜！