每天都要上班,下班都好晚了。有时候回到家里还要照看孩子,所以很少把时间花在做饭上,每天都是草草了事。但是每次来到豆果,看到的都是各种秀美食,心里满是羡慕,为什么可以做的那么好,可以拍出那么美得照片呢。我知道她们也是一点点付出的。就像我用心为老公孩子,准备美味的早餐,他们吃的满足
1.准备材料
2.茄子彻底洗净,切成滚刀状。加入适当盐,腌制片刻。然后挤掉盐水,茄子的营养都在皮里,所以不要削皮
3.青椒去蒂去籽,洗净,切斜段。切小葱备用
4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热,放入豆瓣酱,炒出香味
5.放入茄子翻炒
6.炒至茄子明显脱水,将熟状态
7.放入青椒翻炒
8.青椒炒熟后,放入适量盐。放入切好的葱花,翻炒均匀,关火。
9.成了