海鲜芝士焗饭

－ 准备食材 －

• 米饭 两碗
• 芝士片 3块
• 马苏里拉奶酪 适量
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 芹菜 适量
• 虾仁 10个
• 葱末，蒜末 适量
• 油，盐，海鲜酱油 适量
• 黑胡椒碎 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材，胡萝卜切丁，芹菜切段

• 2.准备好米饭和芝士

• 3.虾仁开背去黑线，过水焯七分熟，西兰花焯水

• 4.不粘锅放油，油热后加入葱末蒜末，炒香

• 5.加入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒后加入胡萝卜

• 6.因为芹菜和玉米粒熟的快，所以要后加

• 7.加入虾仁，翻炒，加入盐，海鲜酱油和黑胡椒碎

• 8.装去铺好锡纸的模具中，摆好虾仁和西兰花

• 9.一个用的奶酪条，一个用的芝士片，味道不一样哦

• 10.放入烤箱中下层，上下火150度，考15分钟，芝士片的可以多烤两分钟

• 11.铛铛铛铛！！！！出炉喽，是不是很诱人

• 12.芝士条的拉丝会长一些，如果感觉味道不够，可以在撒上一些黑胡椒碎

－ 小贴士 －