核桃有药用价值,能补血,润肺,健胃,养神,延年益寿,经常食用核桃大有益处。
1.将可可粉,鸡蛋,白糖,奶粉,酵母,水和高筋面包粉放入盆中混合
2.和成光滑的面团放在温暖处进行发酵。
3.这是发好的面团。
4.核桃仁用微波炉高火转一分钟。
5.炒香酥粒:锅中放入橄榄油,再放入面粉和红糖炒香
6.核桃仁捣碎,和炒好的香酥粒混合
7.发好的面团揉一会排气
8.擀成长方形面皮
9.将香酥粒均勻放在面皮上
10.从宽边卷起来
11.卷成长筒状
12.切成16份
13.摆入烤盘
14.利用烤箱的发酵功能进行二发
15.二发后将烤箱预热150度,上下火烘烤25分钟即可
16.烤好了哟!味道好极了!
温度根据自家烤箱进行调整,随时观察颜色变化。