菜花
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谢谢谢家小妞
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 菜花
- 蚝油
- 葱姜
- 干辣椒 4个
- 盐，鸡精
－ 步骤 －
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1.菜花过水焯一遍，捞出
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2.开火倒油，油热时放入葱姜辣椒爆香，迅速倒入菜花翻炒
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3.倒入两勺蚝油提味，放入盐继续翻炒几分钟，放入鸡精出锅！（事先焯过，不用炒时间太长，口感会变软）
－ 发布于2016-08-02 －