蜜豆南瓜发糕
1.2万人浏览 · 51人收藏南瓜和蜜豆，都是孩子爱吃的食物。妈妈有空给孩子们做营养美味的点心，搭配点水果酸奶，下午茶棒棒的。
娜小厨Lina
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 面粉
- 糯米粉
- 奶粉
- 酵母
- 南瓜
－ 步骤 －
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1.将南瓜蒸熟↑
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2.一勺安琪酵母加少许水化开↑
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3.面粉+少许糯米粉+奶粉（比例随个人口感随意），加入上一步骤调好的安琪酵母水。
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4.将南瓜凉透，掺入面粉中（高温会使酵母菌死掉），使劲揉面，揉到面团柔软不粘手即可。↑
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5.将揉好的面团放在一个可以蒸的容器里，里面抹上一层油，以方便脱模。上面摆上蜜红豆、红枣等。↑
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6.不到一个小时，体积胀大了一倍↑
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7.上锅蒸熟↑
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8.冷凉切开↑
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9.搭配水果↑
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10.搭配酸奶↑
－ 发布于2016-07-31 －