家常西红柿炒蛋

－ 准备食材 －

• 西红柿
• 鸡蛋
• 葱

－ 步骤 －

• 1.西红柿切片，鸡蛋搅拌好。葱叶切大段。

• 2.大油大火烹鸡蛋，鸡蛋烹起后关火，免得鸡蛋糊，这样会超嫩。

• 3.加盐，加糖，炖下将西红柿炖蔫，翻炒出锅。