蒸饺子和小包子

－ 准备食材 －

• 猪肉馅（五花肉） 1斤
• 饺子粉 4勺
• 葱姜酒酱油糖盐胡椒粉 适量
• 苋菜 1把

－ 步骤 －

• 1.把苋菜洗净焯水，用焯苋菜的水和面，和成这样就可以了。

• 2.把焯水后的苋菜剁碎，和肉馅和在一起，肉馅先把作料放好。多放点香油，苋菜吸油。

• 3.擀成饺子皮

• 4.放上馅料对折上，不用封口。

• 5.卷成玫瑰花

• 6.做好了放到蒸屉上蒸熟就可以了。

• 7.成品

• 8.成品