闺女看大耳朵图图,喜欢上了图图妈做的炸小肉丸,今天周末问她想吃什么,就点了这个,好吧做起来嘿嘿!
1.准备食材
2.鸡蛋放入肉馅中,胡萝卜小葱切碎
3.将调料放入肉馅中拌匀 PS:给孩子做建议不要放盐,其他调料的咸度已经足够了
4.胡萝卜用油翻炒
5.避免油的浪费 可以选择直径小有深度的锅
6.肉馅用勺子弄成丸子放入热油内
7.变色捞出
8.建议用厨房用吸油纸吸去多余油脂
给宝宝们做不要太咸,盐可以不用放;因为是油炸最好用吸油纸吸出多余的油脂;胡萝卜要用油炒一下才有营养!