1.倒油、热锅、油温适中、加五勺白糖、熬至褐色
2.加鸡翅、挂糖至两面金黄,加蒜
3.加豆瓣酱,料酒,白酒适量
4.加香菇,炒匀,加水,大火转中火炖五分钟
5.根据个人口味加少量盐、酱油、翻炒加土豆、完成啦!这天真热啊