凉拌黑木耳

－ 准备食材 －

• 黑木耳 一碗
• 剁椒 1汤勺
• 大蒜 4瓣
• 香油 4汤勺
• 味极鲜酱油 3汤勺
• 醋 3汤勺
• 盐 一调味勺

－ 步骤 －

• 1.木耳泡发后洗干净

• 2.放入锅中加入适量的水煮熟捞出 用冷水冲洗完全冷却

• 3.食材

• 4.锅中加入适量盐油 油热放入剁椒爆香即可关火

• 5.将调味料一起放入碗中 搅拌均匀入味即可

• 6.香油很多地方叫麻油

－ 小贴士 －