1.准备好蒜末葱末
2.豆芽洗净
3.拿锅加适量水(大概可将豆芽浸没的),烧开
4.再将豆芽放入烧开的水中,只至熟,但要保持脆
5.将又熟又脆的豆芽盛到盘子中,撒上蒜末葱末,再将锅中开水倒掉加油热锅,将油均匀撒入盘中,加酱油入盘子即可