土豆卤肉饭

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有喜欢吃姜的小伙伴也可以加入姜。味道会更好吃些。家里没姜了所以没放。卤肉和土豆在一起，土豆会解腻。很好吃哦。希望大家喜欢～

圆滚滚啦啦啦

－ 准备食材 －

• 五花肉 一小块
• 土豆 一个
• 大蒜 两瓣
• 葱 适量
• 八角 2块
• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 

  1.土豆和肉切丁，蒜切沫，葱切段。备用。

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  2.在锅中放入适量油，油烧开后依次放入蒜沫、八角、肉、土豆、生抽、老抽。然后翻炒。翻炒至肉出油。

• 3.然后倒入适量的水，最好末过肉。加入葱段，十三香（可以多放一点）和适量的盐，待水烧开后，转小火炖十分钟。

• 4.待汁收的差不多了，关火。盛出，将汁倒在米饭上。开始吃吧。又香又不腻哦～