棕黄色调,沉稳大方。简简单单的箭头,象征力量。祝生日者越来越strong!越来越powerful!
1.用热水消毒盆、刮刀、量勺等工具。
2.将鱼胶粉倒入适量冷水泡开。然后隔热水完全溶解备用。
3.黄油溶化成液体待用。
4.先将饼干装入双层保鲜袋里,用擀面杖捣碎。再用擀面杖压碎。
5.把黄油与饼干屑搅拌均匀。
6.倒入活动蛋糕模具里,用刮刀均匀铺开,并按压紧实,表面按平整后放入冰箱冷藏备用。
7.固体酸奶中加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀至顺滑程度。
8.淡奶油打发至出现纹路,待用。
9.把之前溶化后的鱼胶液倒入酸奶糊拌匀,再把酸奶糊倒入打发的奶油里,上下翻拌,搅拌均匀。
10.取出冷藏的饼干底模具。
11.将慕斯糊倒入模具里,提起模具在桌上震两下排掉里面的空气。
12.将模具用保鲜膜包好,小心移入冰箱冷藏,冷藏5个小时以上备用。
13.巧克力装入裱花袋,扎紧收口。隔热水溶化至液状。取出冷藏好的蛋糕,开始装饰蛋糕。在裱花袋下端剪开小口,在蛋糕表面挤出字样。
14.取适量巴旦木,捣碎,在蛋糕表面撒出个箭头形状。
15.模具底部放个杯子,用热手巾擦拭模具周边,使蛋糕周边受热后轻松脱模。
16.最后沉稳大方的“黄箭”奶油慕斯蛋糕就大功告成了。
17.最后沉稳大方的“黄箭”奶油慕斯蛋糕就大功告成了。