方便面其实不止只能泡着吃,周末在家就是懒…懒…懒…大太阳实在不想出门,家中只剩下泡面和面条啦!那就给自己变着花样做好吃的吧,这样才能让自己食欲大开,对得起自己的胃嘛。炒方便面加上黄瓜青菜,简直再美味不过了!
1.清爽黄瓜,去皮切丁,放在碗中备用。
2.洋葱切丁,洋葱不管是作为调味和配菜都是非常棒的,就是切的时候小心辣眼睛
3.白菜切小块。家中没有包菜,这里用包菜也是极其美味的~
4.辣椒。青辣椒是做菜的必备,我每次做菜都会加上来调味,淡淡的青椒味,注意⚠️青椒不易太早放入锅中翻炒,变软就不好吃啦~
5.所有配菜切好装盘备用。
6.锅中放油,加入少许葱花然后把配菜倒入(好遗憾,这一步忘记拍照了,心塞塞…)
7.将煮好的面条放入锅中翻炒。(这里面条煮好之后可以过一遍凉水,防止在炒的过程中粘锅,或者粘成一坨)
8.倒入方便面的料包继续进行翻炒,这里如果嫌料包量不够可加入少许豆瓣酱翻炒。
9.快出锅之前加入青椒翻炒,待青椒稍熟,加入鸡精调味,翻炒数下即可出锅,装盘。
10.装入盘中,色香味俱全啦啦啦
配菜可依据个人喜好添加,也可加火腿、胡萝卜或者鸡蛋哦^_^