啤酒烧鸭

－ 准备食材 －

• 鸭子 一只
• 生姜
• 大蒜
• 小米椒
• 生抽
• 老抽
• 料酒

－ 步骤 －

• 1.配料切好备用，爱吃辣的 可以多放小米椒，小米椒鲜辣

• 2.鸭子煮开

• 3.鸭子肥肉用来炸油

• 4.配料下锅

• 5.鸭子倒入锅中，加生抽老抽料酒醋啤酒 水 盐大火煮开 小火焖30分钟

• 6.加点鸡精出锅啦