夏天是离不开甜品的,各种甜品当然必须是以清凉消暑为主,当然了,它还必须得是低热量的。
1.将清水a2L,取一碗水另外分开。
2.这碗水用来调100g白凉粉的,将白凉粉倒入调成糊状。
3.剩下的清水a入锅煮,建议用沙锅,边缘不会有焦痕,不粘底,好清洗。
4.一边煮一边搅拌。
5.煮至沸腾。关火。
6.倒入大碗凉凉,让它慢慢凝固成块。
7.另取一小砂锅,注入200ml水,加入冰糖片。
8.煮至沸腾即可。放凉备用。
9.将凝固好的白凉粉切成小块,用甜品碗装上。
10.淋上放凉的糖水和洒一些自制的蜜红豆。前面有懒人版蜜红豆食谱哦!
11.成品不仅看着诱人,而且入口清清爽爽的哟!