1.雞腳洗干净，去腳趾。青瓜，洋蔥，芹菜洗乾淨隨意切好
2.放入鍋中煮大概6～8分鐘
3.撈出后用冰水浸泡
4.忘記拍照就放進冰箱了。將所有材料全部放進入玻璃容器，倒入醋，魚露，冰糖，泡椒連泡椒水一起，可以適量加入白開水。放進冰箱一晚。
5.完成，開吃