1.丝瓜洗净切寸段，在一面挖亇小洞备用。
2.将虾蓉放入中间。（虾蓉就是用虾仁剁碎，加少许盐即可。）
3.虾蓉上面放入蒜蓉，（蒜蓉是将蒜头剁碎，用油将三分之二炒熟，再和剩余的三分之一蒜蓉混合。）
4.最上面放剁椒即可。
5.上锅蒸8分钟。
6.这是我家方太燃气灶，我家厨房电器都是方太产品，还有油烟机，热水器。
7.蒸好后加入少许蒸鱼豉油即可。成品图。