喂饱爱吃肉又爱吃辣的宝宝的超级快手餐
1.牛肉切块，尖椒和香菜洗好切段备用
2.在碗里加适量生抽和鸡精，不加油和盐
3.挂面煮熟捞到碗里，不用加面汤
4.锅里加油，可以放得比平时多一点，把尖椒倒下去炒出香味，然后加剩下两样一起翻炒，快出锅时加一铲老抽，翻炒出香味，不需要加盐
5.趁热把炒牛肉盖到面上，加适量面汤，按口味加盐或生抽
6.两人份，完成！
辣椒要尖椒而不是普通青椒或者灯笼椒噢。也不要去籽，辣椒辣是壳辣，香是籽香。盐我一直到最后才放，因为卤牛肉本身的咸淡不好掌握，我用的卤牛肉，咸的面都不用怎么放盐，加点生抽就行了。