儿童食谱之南瓜奶香玫瑰花馒头

－ 准备食材 －

• 南爪泥 200g
• 面粉 500g
• 红糖 15g
• 盐 2g
• 酵母 4g
• 牛奶 20g

－ 步骤 －

• 1.首先南瓜去皮上锅蒸熟，晾凉备用，然后加糖，盐面粉，酵母一起和成面团，稍微软点儿，因为给宝宝吃，越松软香甜越好！开始发酵一小时！

• 2.发酵好的面团手揉30分钟，一定要充分排气，揉好面团分成小剂子，一个20g，然后揉好小剂子，压平

• 3.5个面片复叠一半后用筷子中间压一条线，取一个剂子成小圆柱型，当花心放前面卷起来后，用刮刀中间切开成两朵花

• 4.一切两半，两朵花

• 5.冷水上锅摆好

• 6.这个树叶包了豆沙馅儿

• 7.在锅里醒30分钟，今天北京下雨了温度低，平时夏天20分钟即可，然后再开火，大火烧开上汽后15分钟，关水立即出锅！超级松软香甜美味

• 8.叶子型，中间包了豆沙

－ 小贴士 －