昨天学的杏鲍菇黑椒牛肉粒这道菜，超级香，今天把它变成低盐有造型的儿童餐。
1.蚝油、淀粉、料酒、一点点黑胡椒、一点点盐腌5至10分钟。这期间备配菜，然后用黄油爆炒牛肉粒，时间短些，不要老了。
2.放油煸洋葱，后放杏鲍菇，最后放抄好的豌豆。然后把刚才炒好的牛肉粒倒进来一起翻炒几下，就OK。
3.用模具压米饭的造型，开吃！
儿童餐少盐，把豌豆抄一下。