哈哈！太想吃面了，生在北方。活在南方，对爱吃面的我简直就是惩罚。
1.食材洗干净！肉，绞成肉馅。料酒腌会儿。
2.洋葱，胡萝卜，芹菜切丁。要有耐心哦亲！
3.上锅喽！洋葱炝锅！
4.洋葱的香气出来后放入肉肉！
5.芹菜丁最后放进锅内，收汁卤就ok了。
6.另起锅下面
7.煮好后放入冷水，或者是温水中。最好是温水中，不然对胃不好哈，各位吃货千万注意哦！
8.哈哈！是不是有想吃完再来一碗的冲动哦！
面不要过冷水哦！对胃不好！