炸薯条

－ 准备食材 －

• 土豆 自定义
• 盐 少许
• 番茄酱 适量

－ 步骤 －

• 1.将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用

• 2.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸

• 3.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可