是从微博看到一人食好像,看起来特别有想吃的欲望 一个人的话可以买一条小的草鱼!第一次实验 感觉还不错~很简单的
1.草鱼 头尾还有鱼骨切掉,这些可以用来熬汤~ 草鱼片成鱼片,盐➕料酒➕淀粉➕葱段➕姜 腌制15-30分钟左右~
2.把豆芽和黄瓜用水捞一下~也可以加其他的菜 自己定 看家里有什么菜
3.把腌制好的鱼过水一边 很快速的过一遍哦~
4.把过好的鱼平铺在豆芽黄瓜上面~
5.要切好多蒜哦!
6.在鱼上面 铺上蒜➕胡椒粉➕花椒➕辣椒粉➕干辣椒➕葱 ➕盐 口味重的可以自己多加些 最最最后!!!最重要的就是 锅里烧热滚烫的油 浇在上面~成功!